ここ最近バタついている私のスケジュール。 フルタイムで働いて、帰宅する頃にはヘロヘロになりながらも、家に帰れば容赦なく「オカン」をしているけど、最近の私のイケナイお楽しみができてしまいました それは、甘い物！ 先月頂いたギフト「博多あまおう花…

ある日の休日、末っ子ちゃんの忘れ物を届けに急いで家を出たため、すっかりランチの時間が遅くなってしまった。 がっつり食べたい気分だったけど、ダイエットもしているため遅めのランチに選んだのが久しぶりのスタバでした。 そう言えば、スタバでゆっくり…

昨日の続きです。 チキンパルメザンで残ったソース 購入したMicroplainのおろし金 2日目のリメイクパスタ チキンパルメザンで残ったソース チキンパルメザンで作ったトマトソースがかなり残ってしまったので、そのまま冷凍しておいても良かったけど、2日目に…

アメリカではハンバーガーと同様にポピュラーなメイン料理であるチキンパルメザン。 最近みんなで食事を同時にする事が少ない為、作る事がありませんでしたが、やっと休みの日にみんなが揃ったため作りました。 大人も子供も大好きなアメリカの家庭料理 我が…

仕事帰り、何だかチョコレートが無性に食べたくなり、本当は大人のキットカットを買う予定だったのに 「ワインに合うチョコレート」の文句で買ってしまったのが森永の「カレ・ド・ショコラ」でした。 「カレ・ド・ショコラ」カカオ７０ ニコライバーグマンと…

前回の続きです。 www.apple8383.com ８時間以上寝かす必要のあるドデカパンの生地、８時間どころか２４時間近く冷蔵庫にて放置プレイ 休みの日の前日に生地を寝かせておき、次の日にパンを焼きました。 今回は生地２種 全粒粉 基本のホワイトブレッド 早速…

こちらの投稿、本当は昨日の朝に予約投稿する設定をしていたのですが なんと！私、投稿日時を11日に設定していたのでアップされていませんでした。 毎日投稿を何とか頑張っていたのに、おっちょこちょいをやらかしてしまった為についに挫折しました これをき…