父から、栃木からのお土産をどっさり貰ったある日。
そのお土産どれもがほとんどツマミだらけで、私好みの物ばっかり。
一番気になる「フランス産豚肉なるチャーシュー」を早く開けたく、休みの日にさっさと子供達のご飯を作る前にハッピアワーをしてしまいました💦
ツマミだらけの貰ったお土産たち
栃木からのお土産？よくわからないけど、栃木にあるサービスエリアで販売されていたものを買ってきたらしい。
袋に入っていたので、並べてみました。
一番右のは、カルディでもお馴染みのカズチー！
このカズチーに一時期ハマっていたけど、カズチーって北海道じゃなかったっけ？？？
チキンとチャーシュー
おつまみ燻製サバ♡
どれも一気に開けたい気分だけど、中でも一番気になったのが、
フランス産の豚肉「バラチャーシュー」。
フランス産豚肉の三つ編みバラチャーシューでハッピーアワー
こちらのドーンとした塊のチャーシュー。
ラベルがなんかおしゃれ。
なんだ？英語で書いてあるけど、読めない💦
裏面
フランス産の豚肉を使用しているのって珍しいなと思いました。
気になるので調べてみたら、、、
宇都宮にある肉専門店「渡清」
栃木県宇都宮市にある肉専門店の「渡清（わたせい）」さんの大人気商品のものでした。
この、三つ編みバラチャーシューは、テレビ番組でも話題になったらしいです。
SNSでも話題になっていました。
この投稿をInstagramで見る
ここで買ったらしい。
この投稿をInstagramで見る
フランス産のワインでハッピーアワー
きっと同じフランス産だから合うはず！と思い、早速「三つ編みばらチャーシュー」とワインで宅飲みしてみました。
子供達のご飯作らなきゃいけないのに💦
断面はこんな感じ
待ちきれなくて、開けたボルドー様のシャトー・グラン・ジャン
ワインの専門家が選んだおすすめワイン。
世界各国のワインコンクールでも数々のメダルを受賞されているワインです。
辛口って書いてあったけど、まろやかな口当たりです。
夕飯前にひとりハッピーアワーを満喫。
最後に
「渡清」のフランス産豚肉の三つ編みバラチャーシュー。
そのまま食べてもちょっと温めても良いし、チャーハンとかラーメンに入れたらもっと美味しいかも。
子供達は、この甘いタレが気に入ったらしくペロリと食べていました。
 |
|
三つ編みバラ叉焼 Braided pork belly roast japanese "cha-shu" 新品価格 |
