業務スーパーでいつも売り切れしているフラワートルティーヤ。
我が家の食卓には、昔からブリトーが食卓に登場することが度々あるため、本当にこのトルティーヤは欠かせません。
業務スーパーで見かける度にまとめ買いをして（と言っても、２つだけ買うので迷惑な客ではないですよー😂）、いつも冷凍庫に計６つトルティーヤをストックしてて、それを使い回しています。
お家メキシカンをしたい時にいつでもできる
コストコやら、オンラインやら色々なトルティーヤを探してみたけど、業務スーパーのこのトルティーヤが一番安い上に、アメリカで使用していたトルティーヤと同じ味なんです。
３人の食べ盛りモンスターがいて、プラス私を含めると我が家は４人家族。
大体１回の食卓につき、大きいサイズのトルティーヤ（８枚入り）が２つ必要になります。
「久しぶりにメキシカンが食べたいな〜」って思う時に、買い出しに行ってもなかなか出会う事ができない、この業務スーパーのトルティーヤ。
いつでも食べたい時にすぐできるように、常にストックしています。
ブラックビーンズも必要！
もう一つメキシカン料理に欠かせないのがビーンズです。
我が家は昔から、ブラックビーンズを使用しています。
家庭によっては、ブラックビーンズではなく、ピントビーンズやキドニービーンズなど使用したりしますが、うちはブラックビーンズ。
単なる私の好みです。
でも、日本で買うブラックビーンズって高いなと思うんですよ。
こちらは、カルディでいつも購入するS&Wのブラックビーンズ。
アメリカで購入するブラックビーンズの缶と同じものが手に入ります。
４２５g入ってて、お値段ちょっと覚えていませんが、２〜３００円はします！
ちょっと高いな〜〜〜と思いつつも、ずっとこちらを買っていました。
カルディのセールが開催されていると、２００円以下（１７０円とか？）で購入できることもありますが、１缶３００円近くするものは、我が家にとっては高すぎる！
成城石井で見つけたブラックビーンズ
ちなみに、このS&Wのブラックビーンズ、「成城石井」で同じものを購入できますが、
成城石井だと ３６８円（税込）します。
カルディの値段を定かに覚えていませんが、多分普通に購入したら同じ値段だと思われます。
そして、最近見つけた成城石井で手に入るイタリア産のブラックビーンズ。
オッティマブラックビーンズ ４００入り １６１円（税込）
こちらのブラックビーンズの方が黒々しく、ふっくらしています。
近くに成城石井がないので、買い物に行った時に購入して、こちらもストックするようにしています。
最後に
フラワートルティーヤを使用するときは、冷凍から常温放置して、皮がやわらなくなったら使用できるので、時間をかけて解凍する手間がないので楽です。
ブラックビーンズの缶詰は家に常備していない時もあり、（でもなるべくストックを心がけていますが💦）その時は、近所のカルディでS&Wの缶を買います。
次回に続く。
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