ダイアリー

はじめまして。 日々思う事など、日記にしてみたいと思います。

2019-05-29から1日間の記事一覧

日本三大珍味の一つ雲丹を克服するにはパスタから

日本の三大珍味としてある雲丹。高級食材として知られていますが苦手な人いるんじゃないでしょうか? 三大珍味ご存知ですか? 雲丹・カラスミ・このわた(なまこの腸の塩辛) です。 この中でも、雲丹は好き嫌いに差がありますよね。イマイチ旨さが分からな…